咖啡机

新闻 · Sep 29, 2018

咖啡豆与可可豆的区别

可可豆：原产于美洲，可用作饮料和巧克力糖果，营养丰富，醇香浓郁。可可豆是可可树的果实。在哥伦布到达美洲之前，热带中美洲居民，尤其是玛雅人和阿兹特克人，就已经知道使用可可豆，不仅将可可制成饮料，还用作交易媒介。16世纪，可可豆传入欧洲，精制成可可粉和巧克力，并提炼出可可脂。