Tipos de maquinaria de café

Existen cuatro tipos de maquinaria de café: maquinaria de café por goteo, máquina de café de vapor a alta presión, maquinaria de café automática y maquinaria de café semiautomática.

1. El principio de la maquinaria de café por goteo: debemos encender el interruptor cuando las luces estén encendidas, el tubo calefactor comienza a funcionar. Cuando no hay agua en el depósito, la temperatura aumenta. Cuando la temperatura alcanza la temperatura establecida, el termostato se desconecta y el tubo calefactor deja de funcionar. Cuando la temperatura comienza a disminuir, el termostato se restablece y el tubo calefactor continúa funcionando, logrando así el efecto de prevención de sobrecalentamiento.
2. Hay una cavidad de alta presión en la cafetera. Cuando el agua comienza a producir una gran cantidad de vapor, la presión no puede descargarse a través del orificio pequeño, por lo que la presión en la cavidad de alta presión es mayor que la presión atmosférica. El agua sube por el tubo de agua y, bajo la presión del vapor en la cavidad, fluye hacia el filtro de café. La máquina de café de vapor a alta presión se obtiene extrayendo el vapor de agua después de calentarlo con café molido. Hay una válvula de seguridad en la parte superior de la cámara de alta presión para garantizar la seguridad. El café preparado con este tipo de producto es rico y con cuerpo, más adecuado para quienes tienen altos requisitos en cuanto al sabor del café.
3. Máquina de café totalmente automática: La máquina de café totalmente automática es una maquinaria que funciona sin manos de forma totalmente automática. Esta máquina puede moler, llenar y preparar café. Además, podemos añadir leche a la maquinaria de café.
4. Para ser precisos, la maquinaria semiautomática es maquinaria de café profesional. Debido a que la máquina de café semiautomática no puede procesar granos, solo puede usar café molido. El operador debe llenar y presionar el polvo por sí mismo. Esto implica un nuevo proceso para el trabajo del café, por lo que se llama máquina de café profesional. Las características de la máquina de café semiautomática son: temperatura del agua constante, presión de bomba estable, presión de vapor constante y secado, fácil operación, etc. La máquina de café semiautomática se produce principalmente en Italia, su estructura es simple y fácil de mantener. Puede preparar café italiano de la manera correcta.