La importancia del grado de molienda de los granos de café y el café en polvo
La frescura de los granos de café es uno de los factores que afectan el grado de molienda. Los granos de café recién tostados tienen un alto grado de actividad y no requieren demasiada molienda para obtener un sabor lo suficientemente intenso, por lo que el grado de la Máquina de moler granos de café se puede ajustar.
Máquina de moler granos de café
En general, un buen método de molienda debe incluir los siguientes cuatro principios básicos: 1. Se debe seleccionar el grado de molienda adecuado para el método de preparación. 2. La temperatura generada durante la molienda debe ser baja. 3. El polvo molido debe ser uniforme. 4. Moler antes de preparar.La Máquina de moler granos de café se calienta por fricción durante el funcionamiento. Sin embargo, la mayoría de las sustancias excelentes son altamente volátiles, y el calor de la molienda aumenta la tasa de volatilización, por lo que el alcohol añejo se pierde primero en el aire.
