Fórmula para hacer palomitas de maíz
1, palomitas de maíz con piñones palomitas de maíz Fórmula (para cuatro personas): 4 cucharadas de aceite vegetal de alta calidad (como aceite de girasol, aceite de coco); 4 cucharadas de maíz; 100 gramos de piñones; 2 cucharaditas de queso; 50 gramos de nata; 2 cucharaditas de albahaca seca; 1/2 cucharadita de ajo en polvo con sal Operación: 1. Prepare las palomitas de maíz ya reventadas sin sal y viértalas en un bol grande. 2. Tueste los piñones hasta que estén dorados en una olla sin aceite y mézclelos con las palomitas de maíz. 3. Ralle el queso. Derrita la nata en la sartén. Añada el queso rallado, la albahaca seca y el ajo en polvo con sal y mezcle bien todos los ingredientes. Remueva bien y espolvoree sobre las palomitas y los piñones, disfrute removiendo un poco.
2, palomitas de maíz con nata caliente Fórmula y proporción (para cuatro personas) 3 a 4 cucharadas de aceite vegetal de alta calidad (ej. aceite de girasol); 4 cucharadas de maíz; 1 a 2 cucharadas de nata; 1 cucharada de sal Operación: 1. Caliente el aceite en la máquina de palomitas; 2. Vierta el maíz, extiéndalo en el fondo de la olla y separe los granos uno por uno; 3. Cubra con la tapa y agite hacia adelante y hacia atrás cada 10-15 segundos. Olla; 4. Cuando el maíz comience a reventar, agite la olla cada 5 segundos, esto es muy importante, de lo contrario los granos de abajo se quemarán y los otros no reventarán completamente. Espere hasta que oiga un chasquido esporádico, retire la olla del fuego o enfríe. Vierta las palomitas en un recipiente. Luego ponga la nata en una olla que tenga algo de temperatura residual. Cuando la nata se derrita, vierta las palomitas. Espolvoree sal sobre las palomitas y disfrute. Nota: No ponga demasiada sal al principio, es mejor añadir sal después. 3, palomitas de maíz con sal de especias palomitas de maíz Fórmula y proporción (4 porciones) 4 cucharadas de maíz; 4 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharada de sal; 1-2 cucharadas de nata; 1/2 cucharadita de albahaca seca; 1/2 cucharadita de orégano seco; 1/2 cucharadita de tomillo seco; 1/2 cucharadita de cebolla en polvo; Las especias también se pueden reemplazar con sal de comino. Método: 1 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de mostaza en polvo, 1 cucharada de sal mezclada y picada) Operación: 1. Pique la sal y las especias, las cebollas con un procesador de alimentos, y mezcle la sal con las especias. 2. Prepare las palomitas de maíz ya reventadas sin sal y viértalas en un bol grande. 3. Derrita la nata y viértala sobre las palomitas. 4. Ponga la sal de especias en un salero de boca ancha y espolvoree sobre las palomitas.
