آلة الفشار الغازية الصناعية تُعرف أيضًا بآلة نفخ الحبوب بالهواء. كما يوحي الاسم، تُستخدم هذه الآلة خصيصًا لنفخ الحبوب. بالإضافة إلى صنع الفشار، يمكن لـ آلة نفخ الحبوب أيضًا أن تتحد مع آلات أخرى لصنع حلوى الفشار، كرات الحبوب، ألواح الحبوب، وغيرها من الأطعمة. لذلك، هذه الآلة متعددة الوظائف، ذات كفاءة نفخ عالية، وإنتاجية كبيرة. قمنا بتصدير آلة فشار غازية إلى غانا.
مبدأ صنع الفشار بواسطة آلة الفشار
ليس فقط آلة نفخ الذرة المسخنة بالغاز، بل آلات الفشار الأخرى لها مبادئ مماثلة لصنع الفشار. جميعها تعمل على تمدد بخار الماء أو الهواء داخل الذرة، مما يؤدي إلى انتفاخ الذرة. تُسمى هذه العملية بالنفخ.[caption id=“attachment_1976” align=“alignnone” width=“700”]
آلة نفخ الحبوب[/caption]
تضع آلة نفخ الحبوب بالهواء الذرة في وعاء يمكنه تحمل درجات الحرارة والضغط العالية. ثم يُستخدم الغاز لتسخين الوعاء، مما يزيد من درجة الحرارة والضغط داخله. عند إطلاق المادة، يتسبب بخار الماء داخل الذرة والهواء عالي الضغط المتسرب في تمدد الذرة بسرعة، مما ينتج الفشار.
تطبيقات أخرى لـ آلة الفشار الغازية
آلة نفخ الحبوب بالهواء ليست مناسبة فقط لصنع الفشار، بل أيضًا لصنع أطعمة منفوخة أخرى. تُستخدم آلة النفخ الهوائية هذه بشكل أساسي لنفخ الحبوب. تُستخدم على نطاق واسع في نفخ الذرة، الأرز، القمح، الدخن، الشعير، وغيرها من الحبوب. يمكن أيضًا خلط الحبوب المنفوخة مع شراب السكر، الفول السوداني، ومنتجات أخرى لصنع كرات الحبوب، ألواح الحبوب، وغيرها من الأطعمة.[caption id=“attachment_1921” align=“alignnone” width=“720”]
المواد الخام المنفوخة وتأثير النفخ[/caption]
